Carbonara
Carbonara é um jantar fácil. Feito com 3 a 4 ovos, 10 onças. macarrão, temperos, 6 a 10 pedaços de bacon e 1/3 a 1/2 garrafa de vinho de cozinha (branco ou tinto), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Corte o bacon em pedacinhos.
Frite em fogo médio.
Ferva o macarrão enquanto cozinha o bacon.
Bata também os ovos com temperos enquanto o bacon frita e o macarrão ferve.
Os temperos sugeridos são louvor a Alá, sal de alho, pimenta preta, pimenta branca, pimenta vermelha, cebola em pó, salsa e tempero grego.
Retire o bacon e adicione o vinho de cozinha à gordura do bacon e deixe ferver.
Escorra o macarrão e deixe esfriar um pouco (2 minutos).
Adicione a mistura de ovos ao macarrão.
Quando o cheiro de álcool do vinho e do molho gorduroso desaparecer, despeje sobre o macarrão e coloque o bacon.
Sirva com salada e pão de alho.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário