Karamellbonbons
Karamell ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 c. weißer Karo-Sirup, einige Körner Salz, 1/2 c. Butter und 2 c. Mit Schlagsahne (nicht aufschlagen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mischen Sie Zucker, Sirup und Salz auf 245° (Bonbonthermometer) oder bis die Mischung sehr dick ist.
Butter hinzufügen, bis sie schmilzt.
Fügen Sie der Mischung nach und nach Milch hinzu und lassen Sie die Mischung ständig kochen.
Ständig umrühren.
Schnell auf 242 °C erhitzen oder bis einige Tropfen eine feste Kugel bilden, wenn sie in kaltes Wasser getaucht werden.
Die Mischung wird sehr dick und klebt leicht.
Vom Herd nehmen.
Vanille hinzufügen und in eine gefettete quadratische 9-Zoll-Pfanne gießen.
Vor dem Schneiden gründlich abkühlen lassen.
Wickeln Sie jedes Stück in Wachspapier ein.
Ergibt 7 Dutzend Stücke.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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