الكراميل
الكراميل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. السكر، 2 ج. شراب كارو أبيض، قليل من الملح، 1/2 ج. زبدة و 2 ج. كريمة الخفق (لا تخفقيها)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي السكر والشراب والملح معًا إلى 245 درجة (ميزان حرارة الحلوى) أو حتى يصبح الخليط سميكًا جدًا.
أضيفي الزبدة حتى تذوب.
أضيفي الحليب تدريجياً إلى الخليط، مع الحفاظ على غليان الخليط طوال الوقت.
حرك باستمرار.
قم بالطهي بسرعة إلى 242 درجة أو حتى تشكل بضع قطرات كرة ثابتة عند سقوطها في الماء البارد.
سيكون الخليط سميكًا جدًا ويلتصق بسهولة.
إزالة من الحرارة.
أضيفي الفانيليا واسكبيها في قالب مربع مقاس 9 بوصة مدهون بالزبدة.
تبرد جيدا قبل القطع.
لف كل قطعة بورق مشمع.
يجعل 7 عشرات قطعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً