焦糖洋葱汤

焦糖洋葱汤

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焦糖洋葱汤是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1/4 c 制成。 (1/2 棒)无盐黄油、3/4 磅白洋葱,粗切碎、1 磅红洋葱,粗切碎、1 磅韭葱(仅白色和浅绿色部分),粗切碎和 3 个大葱,粗切碎,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在大锅中用中高火融化黄油。

加入所有洋葱、韭葱、青葱、大蒜、月桂叶、鼠尾草和百里香。

煮约 45 分钟,直至洋葱变成深金黄色,并经常搅拌。

加入马德拉酒并煮沸,刮去褐色的碎片。

煮沸约 10 分钟,直至液体减少一半。添加高汤并煮沸。减少热量并煮约 2 小时,直至混合物减少至 8 杯。

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