焦糖奶油派
焦糖奶油派是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/4 c 制成。糖,1/4 c。面粉,5个鸡蛋,分开,2杯。牛奶和 1/4 c。黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在煎锅中撒上 2 杯糖。
用小火搅拌直至糖融化并变成棕色。
稍微凉一下。
将面粉与糖混合。
打散蛋黄;加入牛奶搅拌。
加入面粉混合物中,搅拌,小火煮,不断搅拌直至变稠。加入黄油和香草精。
冷却至室温。
将蛋白搅打至起泡。
逐渐加入剩余的糖,搅打至坚硬且有光泽。
将馅料倒入馅饼壳中。
将蛋白酥皮涂在馅料上。
以 350° 烘烤,直至蛋白酥皮呈浅棕色。
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