Карамельно-кремовый пирог

Карамельно-кремовый пирог

👁️ 10 просмотров

Карамельный пирог с кремом – в меру легкий ужин. Сделано из 2 1/4 гр. сахар, 1/4 стакана. муки, 5 яиц (отдельных), 2 ст. молока и 1/4 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Высыпьте в сковороду 2 стакана сахара.

Помешивайте на слабом огне, пока сахар не расплавится и не подрумянится.

Немного охладить.

Смешать муку с сахаром.

Взбейте яичные желтки; размешать с молоком.

Добавьте к мучной смеси, помешивая, варите на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Добавьте сливочное масло и ваниль.

Остудить до комнатной температуры.

Взбейте яичные белки до пены.

Постепенно добавьте оставшийся сахар, взбивая до плотной и блестящей консистенции.

Вылейте начинку в формочки для пирогов.

Выкладываем безе поверх начинки.

Выпекайте при температуре 350°, пока безе не станет слегка коричневым.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.