Torta De Creme De Caramelo

Torta De Creme De Caramelo

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Torta de Creme de Caramelo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. açúcar, 1/4 xícara. farinha, 5 ovos, separados, 2 c. leite e 1/4 xícara. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Espalhe 2 xícaras de açúcar na frigideira.

Mexa em fogo baixo até o açúcar derreter e dourar.

Esfriar ligeiramente.

Misture a farinha ao açúcar.

Bata as gemas; misture o leite.

Adicione à mistura de farinha, mexendo, cozinhe em fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Adicione a manteiga e a baunilha.

Resfrie à temperatura ambiente.

Bata as claras até ficarem espumosas.

Adicione o açúcar restante, batendo gradualmente até ficar firme e brilhante.

Despeje o recheio nas formas da torta.

Espalhe o merengue sobre o recheio.

Asse a 350° até que o merengue esteja levemente dourado.

🍷 Combinações Perfeitas

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