Karamell-Sahne-Torte
Caramel Cream Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Zucker, 1/4 c. Mehl, 5 Eier, getrennt, 2 c. Milch und 1/4 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
2 Tassen Zucker in der Pfanne verteilen.
Bei schwacher Hitze rühren, bis der Zucker geschmolzen und gebräunt ist.
Etwas abkühlen lassen.
Mehl mit Zucker vermischen.
Eigelb schlagen; Milch einrühren.
Unter Rühren zur Mehlmischung geben und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist. Butter und Vanille hinzufügen.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Eiweiß schaumig schlagen.
Den restlichen Zucker hinzufügen und nach und nach schlagen, bis er steif und glänzend ist.
Die Füllung in die Tortenböden füllen.
Baiser auf der Füllung verteilen.
Bei 350° backen, bis das Baiser leicht braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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