الذرة بالكراميل
ذرة الكراميل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 5 كيو تي. برزت الفشار، 2 ج. سكر بني، معبأ بإحكام، 1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز، 1 ج. زبدة أو سمن و 1/2 ج. شراب الذرة الخفيف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
انتشر الذرة الطازجة المفرقعة في مقلاة كبيرة ضحلة.
ضعيها في فرن بطيء جدًا (250 درجة) لتظل دافئة ومقرمشة.
يُمزج الزبدة والسكر البني وشراب الذرة والملح في قدر ثقيل سعة 2 لتر.
يوضع على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر.
استمر في الغليان حتى تصل إلى مرحلة الكرة الصلبة (248 درجة) لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُرفع عن النار ويُضاف صودا الخبز. سوف رغوة شراب.
أخرجي الذرة المبشورة من الفرن واسكبي فوقها خليط الكراميل الساخن بشكل جيد.
يحرك المزيج جيدا.
ندخلها الفرن لمدة 45 إلى 50 دقيقة مع التقليب كل 15 دقيقة.
يجعل ما يقرب من 2 جنيه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً