キャラメルコーン

Name: キャラメルコーン
Ingredients: 8 qt. ポップコーン; 2 c. ライトブラウンシュガー; 2 sticks マーガリン; 1/2 c. ライトコーンシロップ; 1/2 tsp. 重曹; 塩ひとつまみ; 歯石クリーム ひとつまみ; 1 tsp. バニラ

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キャラメルコーンは、適度に簡単な夕食です。 8クォートで作られています。ポップコーン、2c。ライトブラウンシュガー、マーガリン2本、1/2c。ライトコーンシロップと小さじ1/2。重曹を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

8 qt. ポップコーン

2 c. ライトブラウンシュガー

2 sticks マーガリン

1/2 c. ライトコーンシロップ

1/2 tsp. 重曹

塩ひとつまみ

歯石クリームひとつまみ

1 tsp. バニラ

👨‍🍳 作り方

トウモロコシをポップし、大きな容器またはボウルに入れます。

中型の鍋に、ブラウンシュガー、マーガリン、軽いコーンシロップを入れて混ぜます。沸騰させます。

さらに1分間調理を続けます。これをソフトボールステージと呼びます。

テストするには、熱を取り除きます。 1分後、冷水を満たしたカップに少量の混合物を入れます。

ボール状に成形できれば完成です。

火から下ろし、ソーダ、塩、タルタルクリーム、バニラを素早く加えます。

素早く混ぜてポップコーンの上に注ぎます。

よくかき混ぜて各穀粒をコーティングします。

平らなパンに置き、時々かき混ぜながら250°で1時間焼きます。

冷却後、しっかりと蓋をした容器に入れて保管すると、2〜3週間保存できます。

🍷 完璧なペアリング