Кальдерета
Кальдерета — впечатляющий ужин. Сделано из 3 фунтов жареного фарша, нарезанного кубиками по 2 дюйма, 1/2 стакана. зеленый перец чили, 1/2 стакана. зеленый горошек, 1 банка печеночного паштета и 1 небольшая банка томатного соуса — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замаринуйте мясо на ночь в 1/2 стакана уксуса, соли, перца и 1 столовой ложке топленого чеснока.
На следующий день обжарьте говядину в оливковом масле.
Отложите в сторону.
Обжарьте лук на оливковом масле и добавьте томатный соус.
Обжарить мясо, лавровый лист и 1 стакан кипятка.
Тушить до готовности.
Добавьте печеночный паштет, зеленый перец чили, горошек, картофель и сладкий перец. Тушить несколько минут, загустить панировочными сухарями.
Проверьте приправу по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий