Name: काजुन झींगा स्टू
Ingredients: 1 1/2 2 पौंड झींगा तक; 3/4 c. तेल; 3/4 c. आटा; 1 प्याज, कटा हुआ; 1 शिमला मिर्च, कटी हुई; 1 clove लहसुन; लाल मिर्च; नमक और काली मिर्च; 1/4 c. मक्खन, मार्जरीन या वनस्पति तेल; 1 1/2 c. प्याज़, टुकड़ों में कटा हुआ; 1 tsp. लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 5 c. गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ; 1 1/2 c. आलू, छिले और कटे हुए; 6 c. चिकन स्टॉक, सब्जी स्टॉक या पानी; 1 c. ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस; 1 1/2 tsp. भुने हुए धनिये के बीज; 2 c. व्हिपिंग क्रीम, आधा और आधा या दूध; 1/4 c. ताज़ा हरा धनिया, कटा हुआ; नमक और काली मिर्च

काजुन झींगा स्टू

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काजुन झींगा स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 से 2 पौंड झींगा, 3/4 सी. के साथ बनाया गया। तेल, 3/4 सी. आटा, 1 प्याज, कटा हुआ और 1 शिमला मिर्च, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।