卡真克里奥尔语
卡真克里奥尔语是一顿比较简单的晚餐。由 4 块鸡胸肉、1 磅熏香肠、1 磅中型虾、1 罐(20 盎司)炖西红柿和 1 夸脱制成。秋葵,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡胸肉放入荷兰烤箱中。
用 3 夸脱的水覆盖。
盐和胡椒,煮沸。
盖上锅盖,煮约3小时。
虾去壳、去虾线并洗净。
放入一锅沸水中。
煮 6 分钟(直到虾变成粉红色)。
从水中取出并沥干。
放入碗中放入冰箱。
将鸡肉从肉汤中取出并冷却。
加入虾、米饭、香肠(切成一口大小的块)、鸡汤和切碎的洋葱。
将炖西红柿的液体倒入鸡汤中。
将西红柿切片并添加到克里奥尔语中。
鸡肉冷却后,去皮、去骨;将鸡肉撕成小块并加入混合物中。
添加秋葵,切成一英寸的块,碎红辣椒和秋葵锉。
盖上锅盖,煮至米饭变软。
供 10 至 12 人食用。
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