/6426773-b33af4119d02494f8682f11930dd4ba2.jpg)
Каджунский почерневший окунь
Вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо! Лучше всего ловить в свежем виде, но можно использовать и замороженный. Приготовила этот рецепт, когда мне было лет 14, но до сих пор он один из моих любимых!!!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
В средней кастрюле растопите сливочное масло на слабом огне; остудить до комнатной температуры.
Тем временем в средней миске смешайте кайенский перец, черный перец, лимонный перец, чесночный порошок и соль.
Окуните филе в растопленное сливочное масло, затем посыпьте смесью приправ.
В большой сковороде на сильном огне обжарьте рыбу с каждой стороны по 2 минуты или пока она слегка не обуглится.
Поместите в форму для запекания размером 11x7 дюймов и полейте каждое филе итальянской заправкой.
Накройте форму для запекания и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут или пока она не станет слоеной и мягкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий