الكاجون بلاك آيد بيز

الكاجون بلاك آيد بيز

👁️ 3 مشاهدة

Cajun Black-Eyed Peas هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل من البازلاء السوداء المجففة، 6 شرائح لحم مقدد، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 1 فلفل هالابينو صغير، منزوع البذور ومفروم، و2 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضع البازلاء في فرن هولندي كبير. أضف الماء إلى عمق 2 بوصة فوق البازلاء.

غطيها واتركيها لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.

تُصفى البازلاء وتُعاد إلى الفرن الهولندي.

أضف 8 أكواب ماء. جلب ليغلي.

خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.

أضف لحم الخنزير المقدد والمكونات الـ 12 التالية؛ العودة إلى الغليان.

تغطية وتقليل الحرارة.

يُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج البازلاء.

أضف النقانق ولحم الخنزير والطماطم. العودة ليغلي.

يغطى ويخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.

تكفي لـ 14 كوبًا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.