卡真牛肉汉堡
卡津牛肉汉堡是一顿相当简单的晚餐，您可以在大约 1 小时 30 分钟内准备好。该食谱由牛肉、黑胡椒、新鲜欧芹、西班牙洋葱和盐制成，提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
制作酱汁：在大平底锅中，用中火将油加热至热。加入洋葱和盐；小火煮并搅拌10分钟。
加入西红柿和百里香；炙手可热。
减少热量；煮8至10分钟或直至酱汁稍微变稠。
同时将碎牛肉做成四个 1/2 英寸厚的肉饼。
饼两面撒上黑胡椒和红胡椒；用 1 茶匙油轻轻刷。
用中火加热大而重的不粘锅5分钟。
将肉饼放入煎锅中；煎 10 到 12 分钟，或直到中心不再呈粉红色，翻转一次。勺子大约。
将 1/2 的酱汁涂在下半部分或卷上；上面放上肉饼。
用勺子将剩余的酱汁浇在肉饼上；撒上欧芹。
用卷顶封闭。
立即上菜。
制作 4 份（份量：1 个三明治）。提示：墨西哥风格的炖西红柿可以代替卡真风格的。烧烤时，将肉饼放在网格上，放在中等大小的灰烬覆盖的煤上。
不盖盖子，烤 11 到 13 分钟，或者直到中心不再呈粉红色，翻转一次。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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