ロールキャベツ
ロールキャベツは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドの赤身のひき肉、1/4センチで作ります。米、未調理、トマト大缶 1 個、みじん切りにした小さな玉ねぎ 1 個、中玉キャベツ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きめの鍋にキャベツの半分くらいの水を入れて沸騰させ、キャベツの頭を裏返します。
柔らかくしなやかになるまで約5分間煮ます。
牛ひき肉、米、玉ねぎ、潰したトマト数個を混ぜます。
大きな鍋の底にザワークラウトを注ぎます。
キャベツの葉を1枚ずつ取り除きます。肉混合物の小さなボールを中央に置きます。葉っぱを小さなパッケージのように包みます。
折り畳んだ面を下にしてザワークラウトの上に置きます。すべての肉が使われるまで続けます。残りのトマト(砕いて)をロールキャベツの上に注ぎます。弱火で1時間から1時間半調理します。よく保ちます。レシピは2倍になる可能性があります。
マッシュポテトやコーンブレッドとよく合います。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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