لفائف الملفوف
لفائف الملفوف هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1/4 ج. أرز غير مطبوخ، 1 علبة طماطم كبيرة، 1 بصلة صغيرة مفرومة و1 رأس ملفوف متوسط الحجم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبير من الماء، يغطي حوالي نصف الملفوف، يُغلى المزيج ثم يُقلب رأس الملفوف.
تغلي حوالي 5 دقائق حتى تصبح طرية ومرنة.
اخلطي اللحم المفروم والأرز والبصل والقليل من الطماطم المهروسة.
في قاع وعاء كبير، ضعي مخلل الملفوف.
انزع ورقة واحدة من الملفوف في كل مرة. ضعي كرة صغيرة من خليط اللحم في وسطها. لف الورقة مثل حزمة صغيرة.
ضعيها فوق مخلل الملفوف مع الجانب المطوي للأسفل. استمر حتى يتم استخدام جميع اللحوم. تُسكب الطماطم المتبقية (المكسرة) فوق لفائف الملفوف. يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح من ساعة إلى ساعة ونصف. يبقي جيدا. يمكن مضاعفة الوصفة.
يتناسب جيدًا مع البطاطس المهروسة وخبز الذرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً