Estofado de repollo (bajo en calorías)
El estofado de repollo (bajo en calorías) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 1/2 cucharadita. ajo en polvo, 2 zanahorias, cortadas en rodajas finas, 1/4 c. hojuelas de puré de papa instantáneo y 2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Dore la carne con cebolla.
Escurrir y enjuagar con agua caliente.
Agrega el ajo en polvo, el repollo, las zanahorias, la hoja de laurel, el tomillo, 1 taza de agua y 1 taza de jugo de tomate.
Cocine unos 10 minutos.
Agregue el agua y el jugo restantes.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.
Agregue el perejil y las hojuelas de papa.
Retire la hoja de laurel.
Tiene 280 calorías y 4 gramos de grasa.
🍷 Maridajes Perfectos
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