バター風味のサワー種パンロール
バター風味のサワー種パンロールは、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。ドライイースト、1/2c。温水（110～）、4c．薄力粉、1/4c。砂糖と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
小さなボウルにイーストを水に溶かします。
大きなボウルに小麦粉2カップ、砂糖、塩を入れて混ぜます。
イースト混合物、バター大さじ6、卵、スターター、牛乳を加えます。
よく混ざって滑らかになるまで、ミキサーまたは木のスプーンで5分間混ぜます。残りの小麦粉を少しずつ加えて混ぜます。
蓋をして2倍になるまで発酵させます（約45分）。
バター大さじ2を9 x 13インチの型に注ぎ、底をコーティングします。
生地をかき混ぜ、大きなスプーン一杯ずつパンに落とし、約15ロール作ります。
蓋をして発酵させます（約30分）。
バター大さじ2をロールパンの上に振りかけます。
予熱した425°のオーブン（400°のガラスパン）で15〜20分間、またはきつね色になるまで焼きます。
裏返して引っ張って分離します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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