Rollitos de masa madre mantecosos
Los rollitos de masa madre con mantequilla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura seca, 1/2 c. agua tibia (110~), 4 c. harina común, 1/4 c. azúcar y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En un tazón pequeño, disuelva la levadura en agua.
En un tazón grande, mezcle 2 tazas de harina, azúcar y sal.
Agregue la mezcla de levadura, 6 cucharadas de mantequilla, huevo, masa madre y leche.
Batir con batidora o cuchara de madera durante 5 minutos, hasta que esté bien mezclado y suave. Incorpora poco a poco la harina restante.
Cubra y deje crecer hasta que duplique (aproximadamente 45 minutos).
Vierta 2 cucharadas de mantequilla en un molde de 9 x 13 pulgadas, cubriendo el fondo.
Revuelva la masa y colóquela en el molde a cucharadas grandes, formando unos 15 panecillos.
Tapar y dejar reposar (unos 30 minutos).
Rocíe 2 cucharadas de mantequilla sobre los panecillos.
Hornee en horno precalentado a 425° (bandeja de vidrio a 400°) durante 15 a 20 minutos o hasta que se dore.
Voltear y separar para separar.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario