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黄油软椒盐卷饼
在花了这么多钱在商场买椒盐卷饼后，我想我应该尝试自己做一些。所以这是一个对我有用的食谱。这些椒盐卷饼比其他类型的椒盐卷饼更甜，而且是黄油状的。这些都是很好的原味，加一点椒盐卷饼盐或涂上肉桂和糖。完成后，将热椒盐卷饼浸入融化的黄油中，并涂上您最喜欢的口味。享受！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个小碗中，将酵母和 1 茶匙糖溶解在 1 1/4 杯温水中。
放置至奶油状，约10分钟。
在一个大碗中，将面粉、1/2 杯糖和盐混合在一起。
在中心挖一个井；添加油和酵母混合物。
混合并形成面团。
如果混合物干燥，再加一两汤匙水。
将面团揉至光滑，大约需要7到8分钟。
在一个大碗里涂上少许油，将面团放入碗中，然后转动以涂上油。
盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约 1 小时，直至体积翻倍。
将烤箱预热至 450 华氏度（230 摄氏度）。
给 2 个烤盘涂上油脂。
在一个大碗中，将小苏打溶解在 4 杯热水中；放在一边。
发酵后，将面团翻到撒有少许面粉的表面上，然后分成 12 等份。
将每块卷成绳子，然后扭成椒盐卷饼形状。
所有面团成型后，将每个椒盐卷饼浸入小苏打热水溶液中，然后将椒盐卷饼放在烤盘上。
撒上粗盐。
在预热的烤箱中烘烤约8分钟，直至变成棕色。
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