Масло арахисовое ломкое
Buttery Peanut Brittle — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахар, 1 гр. легкий кукурузный сироп, 1/2 стакана. вода, 1 гр. сливочного масла и 2 гр. сырой/жареный арахис, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Смешайте сахар, кукурузный сироп и воду в 3-литровой кастрюле.
Варите и помешивайте, пока сахар не растворится, используя сильный огонь.
Когда сироп закипит, вмешайте сливочное масло.
Часто помешивайте.
После того, как он достигнет стадии сиропа (приблизительно 230°), уменьшите огонь до среднего, когда температура достигнет стадии мягкого растрескивания.
Добавьте орехи.
Перемешивайте до тех пор, пока температура не достигнет стадии твердого растрескивания, примерно 305°.
Снимите с огня и быстро добавьте пищевую соду.
Тщательно перемешайте.
Вылейте на 2 противня с 4 сторон.
Равномерно распределите конфеты по противням, как можно скорее освободите их от формы и переверните конфеты.
Когда остынет, разломайте на кусочки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий