زبدة الفول السوداني هشة
زبدة الفول السوداني الهشة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. سكر، 1 ج. شراب الذرة الخفيف، 1/2 ج. الماء، 1 ج. زبدة و 2 ج. الفول السوداني الخام/المحمص، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
يُمزج السكر وشراب الذرة والماء في قدر سعة 3 لتر.
يُطهى ويُحرَّك حتى يذوب السكر باستخدام حرارة عالية.
عندما يغلي الشراب، امزجيه بالزبدة.
حرك بشكل متكرر.
بعد أن يصل إلى مرحلة الشراب (حوالي 230 درجة)، خففي الحرارة إلى متوسطة عندما تصل درجة الحرارة إلى مرحلة التشقق الناعم.
أضف المكسرات.
حرك حتى تصل درجة الحرارة إلى مرحلة التشقق الصلب، حوالي 305 درجة.
يُرفع عن النار ويُقلب بسرعة في صودا الخبز.
مزيج جيدا.
تصب على 2 ورقة كوكيز من 4 جوانب.
قم بتوزيع الحلوى بالتساوي على أوراق البسكويت، ثم قم بفكها من القالب في أسرع وقت ممكن واقلب الحلوى.
قطع إلى قطع عندما تبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً