胡桃南瓜舒芙蕾

胡桃南瓜舒芙蕾

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胡桃南瓜舒芙蕾是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅胡桃南瓜制成,去皮,去籽,切成 2 英寸的块(约 1 1/2 杯),煮熟并捣碎,1/4 杯。黄油或人造黄油,1/4 c.面粉,1 1/2 茶匙。盐和 1/2 茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至325°。

在 2 夸脱舒芙蕾盘的外侧铺上双层箔纸,围绕盘延伸 2 英寸。

用一根绳子固定。

在一个大锅中,用高温将南瓜和足够的水混合以覆盖南瓜。

煮沸,调小火,小火煮约 20 分钟,直至南瓜变软。沥干并静置直至冷却到可以处理。

去除南瓜的皮并丢弃。

在食品加工机或搅拌机中,将果泥压碎至光滑;放在一边。

小火融化黄油;加入面粉、盐、胡椒粉和五香粉搅拌。

煮1分钟。

加入牛奶搅拌。

煮至浓稠,持续搅拌 6 至 8 分钟。

加入奶酪搅拌直至融化。

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