Суфле из тыквы и орехов
Суфле из мускатной тыквы — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 мускатной тыквы, примерно 2 фунтов, 3 столовых ложек сливочного масла, 1/4 стакана муки, 2/3 стакана молока и 1/3 стакана кленового сиропа, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Приготовьте и разомните тыкву, отложите в сторону.
В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку и готовьте 1 минуту, постоянно помешивая.
Добавьте молоко, сироп, соль и специи.
Перемешайте до густоты и гладкости. Снимите с огня, добавьте желтки по одному, хорошо взбивая после каждого. Смешайте тыкву и сахар.
Яичные белки взбейте до крепких пиков. Добавьте 1/2 стакана тыквенной смеси, чтобы осветлить ее.
Аккуратно добавьте оставшиеся яичные белки.
Вылейте в форму для суфле емкостью 1 1/2 кварты.
Выпекать при температуре 375 градусов 35-40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий