سوفليه القرع الجوز
سوفليه قرع الجوز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 قرع الجوز، حوالي 2 رطل، 3 ملاعق كبيرة زبدة، 1/4 ج دقيق، 2/3 ج حليب و1/3 ج شراب القيقب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى ويُهرس القرع، ويُترك جانبًا.
في قدر، تُذوب الزبدة ويُضاف الدقيق ويُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
أضف الحليب والشراب والملح والبهارات.
Stir until thick and smooth. Remove from heat, add yolks one at a time, beating well after each one. Mix in squash and sugar.
فاز بياض البيض إلى قمم قاسية. يقلب 1/2 ج في خليط الاسكواش لتفتيحه.
أضعاف في بياض البيض المتبقية بلطف.
تصب في طبق سوفليه 1 1/2 كيو تي.
تُخبز على حرارة 375 درجة لمدة 35-40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً