バターナッツスカッシュスフレ

バターナッツスカッシュスフレ

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バターナッツスカッシュのスフレは、適度に簡単なディナーです。バターナッツかぼちゃ 1 個、約 2 ポンド、バター大さじ 3、小麦粉 1/4 グラム、牛乳 2/3 グラム、メープルシロップ 1/3 グラムで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

カボチャを調理してマッシュし、脇に置きます。

鍋にバターを溶かし、小麦粉を加え、絶えずかき混ぜながら1分間調理します。

牛乳、シロップ、塩、スパイスを加えます。

濃厚で滑らかになるまでかき混ぜます。火から下ろし、卵黄を一度に1つずつ加え、それぞれの後によく混ぜます。かぼちゃと砂糖を混ぜます。

卵白を角が立つまで泡立てます。スカッシュ混合物に1/2 cを混ぜて軽くします。

残りの卵白を軽く混ぜます。

1 1/2クォートのスフレ皿に注ぎます。

375度で35〜40分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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