胡桃浓汤
胡桃浓汤是一顿比较简单的晚餐。由 2 至 2 1/2 磅胡桃南瓜、2 汤匙制成。黄油、2 根胡萝卜（切片）、1 个洋葱（切碎）和 1 根芹菜（切碎），此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
我的市场把南瓜去皮去籽，这非常方便，因为做汤必须这样做。
将其切开并放在一边。
将黄油放入大汤锅中融化；加入胡萝卜、洋葱和芹菜；炒至软。
将南瓜和土豆拌入蔬菜中。
添加库存；煮沸，转小火，小火煮 40 分钟，部分盖上锅盖。
加入咖喱、肉豆蔻和生姜。将汤分批放入搅拌机中打成泥。
返回锅中；如有必要，添加更多原料以稀释；盐和胡椒调味。
如果您愿意，可以趁热与一团酸奶油一起食用。
6人份。
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