الجوز بيسك
Butternut Bisque هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 إلى 2 1/2 رطل من قرع الجوز، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 2 جزر، مقطعة إلى شرائح، 1 بصلة، مقطعة و1 ساق كرفس، مقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقوم سوقي بتقشير القرع وبذوره، وهو أمر مفيد جدًا كما يجب القيام به لهذا الحساء.
اقطعها واتركها جانباً.
تذوب الزبدة في وعاء حساء كبير. أضف الجزر والبصل والكرفس. مقلي حتى يصبح طريًا.
حرك الاسكواش والبطاطس في الخضار.
أضف المخزون يُغلى المزيج ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة تحت غطاء جزئي لمدة 40 دقيقة.
أضف الكاري وجوزة الطيب والزنجبيل. اهرسي الحساء على دفعات في الخلاط.
العودة إلى القدر. إضافة المزيد من المرق إذا لزم الأمر إلى رقيقة؛ الملح والفلفل حسب الذوق.
تقدم ساخنة مع قليل من القشدة الحامضة إذا أردت.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً