酪乳葡萄干饼干

酪乳葡萄干饼干

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酪乳葡萄干饼干是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。葡萄干,3/4 c。苹果杰克,4 c。自发软质小麦粉,1茶匙。糖和2/3 c。起酥油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

将葡萄干浸泡在苹果杰克中4至8小时;沥干,丢弃苹果杰克并放在一边。

将面粉和糖放入一个大碗中;用叉子或糕点搅拌机切入起酥油,直到起酥油达到豌豆大小。

加入牛奶,用叉子搅拌直至干燥的原料被润湿。

(面团会像干酪一样并且很粘。)

将面团翻到撒了厚厚面粉的表面上。添加葡萄干。

轻轻揉捏10至12次。

将面团擀成 1/2 英寸厚。

用 2 1/2 英寸圆刀切割。

在未抹油的烤盘上以 475° 烘烤 12 至 15 分钟。

刷上融化的黄油。

产量:2打。

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