Печенье с пахтой и изюмом
Печенье с пахтой и изюмом — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. изюм, 3/4 ст. Эпплджек, 4 в. самоподнимающейся муки мягких сортов пшеницы, 1 ч. л. сахара и 2/3 ст. Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Замочить изюм в яблочном джеме на 4–8 часов; слейте воду, выбросив яблочный джек и отложите в сторону.
Смешайте муку и сахар в большой миске; нарезайте шортенинг вилкой или блендером для выпечки, пока шортенинг не станет размером с горошину.
Добавьте молоко, помешивая вилкой, пока сухие ингредиенты не станут увлажненными.
(Тесто будет напоминать творог и будет липким.)
Выложите тесто на сильно посыпанную мукой поверхность. Добавьте изюм.
Слегка вымесите 10–12 раз.
Раскатайте тесто до толщины 1/2 дюйма.
Разрежьте круглым резаком диаметром 2 1/2 дюйма.
Выпекайте при температуре 475° в течение 12–15 минут на несмазанном противне.
Смажьте растопленным сливочным маслом.
Выход: 2 десятка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий