دجاج مقلي بالزبادي
الدجاج المقلي باللبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. اللبن، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل، 1 (2 1/2 إلى 3 رطل) مقلاة، مقطعة و 1 ج. دقيق لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
الجمع بين اللبن والملح والفلفل.
يقلب جيدا.
دجاج مسلوق، حسب الرغبة.
نضع الدجاج في وعاء عميق، ثم نسكب الخليط فوقه.
غطيها واتركيها لمدة 20 دقيقة، مع التقليب مرة واحدة.
إزالة الدجاج.
غمس الدجاج في الدقيق، وتغطيته جيدًا. تُطهى في زيت ساخن (350 درجة) حتى تكتسب اللون البني، وتتحول إلى اللون البني على كلا الجانبين. خفض الحرارة إلى 275 درجة، وتغطيتها وطهيها لمدة 25 دقيقة.
كشف وطهي الطعام لمدة 5 دقائق أطول.
استنزاف على منشفة ورقية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً