Knusprige Buttermilch-Tender
Buttermilk Crispy Tenders sind saftige Hähnchenstreifen, die in würziger Buttermilch mariniert, in gewürztem Mehl gewendet und gebraten werden, bis sie knusprig und goldbraun sind. Das Ergebnis ist außen knusprig, innen zart und bereit zum Dippen.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
👨🍳 Zubereitung
Hähnchenfilets in Buttermilch, Salz und Gewürzen marinieren.
Mehl, Maisstärke, Paprika, Knoblauchpulver und Pfeffer verquirlen.
Jedes Tender in der Mehlmischung eintauchen und andrücken, bis eine schroffe Schicht entsteht.
In heißem Öl goldbraun braten und durchgaren.
Kurz abtropfen lassen und mit Soße und Krautsalat servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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