酪乳糖果
酪乳糖果是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。砂糖，1 c。包装牢固的红糖，1 茶匙。苏打水，1 1/2 c。酪乳和 1/4 c。黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将糖、苏打水和酪乳放入 3 夸脱的重型平底锅中混合。中火煮，不断搅拌，直至混合物达到软球阶段（234°）；使用糖果温度计以确保准确性。 （我在平底锅的顶部边缘放了人造黄油，以防止混合物沸腾，因为在开始沸腾之前它一开始非常泡沫。）
加入黄油和香草精。
用电动搅拌机搅拌直至糖果开始变稠并失去光泽。
拌入坚果。将混合物放入涂有黄油的 9 x 9 英寸方形平底锅中。冷却并切成 1 1/2 英寸的方块。
做了三打。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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