cuernos de mantequilla
Butterhorns es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 3/4 c. harina, 1 paquete levadura, 1 c. leche, 1/2 c. azúcar y 1/2 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine 2 1/2 tazas de harina y levadura.
Caliente la leche, el azúcar, la manteca vegetal y la sal hasta que estén calientes (115° a 120°), revolviendo constantemente hasta que la manteca casi se derrita.
Agréguelo a la mezcla seca; agrega los huevos. Batir a velocidad baja durante 1/2 minuto.
Batir a velocidad alta durante 3 minutos.
Con la mano, agregue de 2 a 2 1/4 tazas de harina.
Amasar durante 5 a 8 minutos, hasta que quede suave y elástica.
Poner en un bol engrasado para que suba.
Cubrir; déjelo crecer hasta que duplique (aproximadamente 2 1/4 horas).
Golpear hacia abajo.
Dividir en tercios.
Dejar reposar 10 minutos.
Enrolle hasta formar un círculo de 12 pulgadas.
Unte con mantequilla o margarina.
Cortar en 12 gajos y enrollar en forma de media luna.
Dejar reposar 1 hora.
Hornee en horno a 400° durante 10 a 12 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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