黄油新月卷
黄油新月卷是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。酵母，1 c。温水 (105~ 至 115~), 3/4 c.淡奶，1/3 c。糖和 1 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酵母溶解在大碗中的水中。
加入牛奶、糖、盐和鸡蛋，搅拌直至充分混合。
添加 1 杯面粉，搅拌至光滑。
（不用担心，如果它没有全部溶解，那就没问题了。）
加入融化的人造黄油；混合并放在一边。取另一个碗，加入 1 杯冷人造黄油和剩余的 4 杯面粉。
用糕点搅拌机或餐刀将人造黄油和面粉切成像馅饼皮一样的细颗粒。
将酵母面糊倒入面粉混合物中；仔细混合并充分混合。用透明保鲜膜覆盖并冷藏 4 小时或 4 天。
将面团取出放在撒了面粉的案板上，揉几次以排出气泡，然后将面团分成4等份。
将要使用的部分做成球状，然后将其余部分冷藏。
擀成约17英寸的圆形。
用餐刀切成8等份，卷成牛角面包形状。放在未抹油的烤盘上；用洗碗巾盖住并远离气流。
它们将在 4 至 5 小时内升起。
在温暖的天气里，它们会上升得更快。
当面包卷开始发酵时，可以轻轻地刷上蛋液。
325°烘烤30至35分钟。
完整的食谱大约可制作 32 卷。
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