バター三日月ロール
バタークレセントロールは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。酵母、１ｃ．ぬるま湯（105〜115〜）、3/4c。エバミルク、1/3 c。砂糖と小さじ1 1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
大きなボウルの水にイーストを溶かします。
牛乳、砂糖、塩、卵を加え、よく混ざるまでかき混ぜます。
小麦粉1カップを加え、滑らかになるまで混ぜます。
（全部溶けなくても大丈夫ですのでご安心ください。）
溶かしたマーガリンを加えます。混ぜて置いておきます。別のボウルを用意し、冷たいマーガリン1カップと残りの小麦粉4カップを加えます。
マーガリンと小麦粉をペストリーブレンダーまたはテーブルナイフでパイ生地のような細かい粒子になるまで切ります。
イースト生地を小麦粉混合物に注ぎます。慎重に混ぜてよく混ぜます。透明なラップで覆い、冷蔵庫で4時間または4日間冷やします。
生地を打ち粉をした台に取り出し、気泡を抜くために数回こねてから、生地を4等分します。
使用する分をボール状に成形し、残りは冷蔵庫で保存します。
約17インチの円形に伸ばします。
包丁で8等分に切り、クロワッサン型に丸めます。油を塗っていないクッキーシートの上に置きます。布巾で覆い、隙間風を避けてください。
4～5時間で出来上がります。
暖かい気候では上昇が早くなります。
ロールが膨らみ始めたら、卵液を軽くブラシで塗ります。
325°で30〜35分間焼きます。
完全なレシピでは約 32 個のロールができます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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