Торт из жженого сахара
Торт из жжёного сахара — умеренно лёгкий ужин. Сделано из 1 гр. сахар, 1 гр. кипятка, 2 1/4 стакана. просеянная сдобная мука, 1 гр. сахара и 3 ч. л. разрыхлителя, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Чтобы приготовить сироп
В тяжелой сковороде растопите первую чашку сахара на слабом огне до прозрачного состояния и средне-коричневого цвета, постоянно помешивая.
Снимите с огня; медленно добавляйте кипяток, постоянно помешивая.
Помешивайте на медленном огне, пока карамелизированный сахар не растворится. Отмерьте 1/2 стакана сиропа и отложите для глазури.
Добавьте воду в оставшийся сироп, чтобы получить 1 стакан жидкости.
Просейте сухие ингредиенты в миску, добавьте масло и 2/3 стакана охлажденного сиропа. Взбивайте 2 минуты.
Добавьте оставшуюся 1/3 стакана сиропа, яйца и ваниль. Взбивайте еще 2 минуты.
Вылейте тесто в 2 смазанные маслом и посыпанные мукой круглые формы диаметром 8 дюймов и выпекайте при температуре 350° в течение 30–35 минут.
Остудить 5 минут и вынуть из формочек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий