Name: Бургундская говядина
Ingredients: 6 tbsp. маргарин, разделенный; 1/3 c. мука; 1 (3/4 oz.) pkg. микс в собственном соку; 2 c. вода; 1 tbsp. кетчуп; 2 кубики говяжьего бульона; 1 1/2 c. горячая вода; 1/8 tsp. белый перец; 1/8 tsp. паприка; 1/4 tsp. чесночный порошок; 2 tbsp. Бургундское вино; Испанский лук; 1 lb. кончики говяжьей вырезки, нарезанные полосками; соль по вкусу; горячий приготовленный рис

Бургундская говядина

👁️ 10 просмотров

Говядина по-бургундски — впечатляющий ужин. Делается из 6 ст. маргарин разделенный, 1/3 ст. мука, 1 (3/4 унции) упак. микс в собственном соку, 2 ст. воды и 1 ст. кетчуп, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте 3 столовые ложки маргарина и смешайте с мукой.

Готовьте и помешивайте 5 минут.

Приготовьте смесь в собственном соку, как указано на упаковке, с 2 стаканами воды. Постепенно добавляйте соус в муку, помешивая венчиком, пока он не загустеет и не станет однородным. Тушить 1 минуту.

Добавьте кетчуп, растворенные в горячей воде бульонные кубики, перец, паприку и чесночный порошок.

Тушить без крышки 15 минут. Добавьте вино и готовьте 5 минут.

Обжарьте лук в 1 1/2 столовых ложках маргарина. Удалить лук и сохранить горячим.

Добавьте оставшийся маргарин в сковороду и коричневые полоски говядины.

Добавьте соль по вкусу. Соединить лук и говядину. Подавайте на подушке из риса.

Полить сверху соусом.

💬 Комментарии