Бунуэлос (мексиканское печенье)
Бунуэлос (мексиканское печенье) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 3/4 гр. белая мука, 1/3 ст. молока, 3 ст. маргарин растопленный, 1/2 ч. л. соли и 1/2 ч. л. разрыхлителя, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
В большой миске смешайте муку, молоко, маргарин, соль, разрыхлитель и яйцо с 1 столовой ложкой сахара.
Выложите тесто на посыпанную мукой доску и вымесите до однородного состояния.
Разделите тесто на 36 шариков (1 дюйм) и поставьте в холодильник на 1 час.
Поместите шарики между двумя листами вощеной бумаги на расстоянии 3 дюймов друг от друга.
Раскатайте скалкой, пока тесто не станет тонким, как бумага.
Оторвите бумагу.
В глубокой, раскаленной электрической сковороде с маслом при температуре 370° обжаривайте пирожные по четыре штуки по 45 секунд с каждой стороны. Обсушить на бумажных полотенцах.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий