बुनुएलोस (मैक्सिकन कुकीज़)
बुनुएलोस (मैक्सिकन कुकीज़) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 3/4 सी के साथ बनाया गया। सफेद आटा, 1/3 सी. दूध, 3 बड़े चम्मच। मार्जरीन, पिघला हुआ, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 1/2 छोटा चम्मच. बेकिंग पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
एक बड़े कटोरे में, आटा, दूध, मार्जरीन, नमक, बेकिंग पाउडर और अंडे को 1 बड़ा चम्मच चीनी के साथ मिलाएं।
आटे को आटे के बोर्ड पर रखें और चिकना होने तक गूथें।
आटे को 36 (1-इंच) गेंदों में बाँट लें और 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
गेंदों को लच्छेदार कागज की 2 शीटों के बीच 3 इंच की दूरी पर रखें।
बेलन की सहायता से तब तक बेलिये जब तक आटा कागज़ जैसा पतला न हो जाये।
कागज़ छीलें.
370° पर इलेक्ट्रिक तवे में गहरे, गर्म तेल में, पेस्ट्री को एक बार में चार, प्रत्येक तरफ 45 सेकंड के लिए भूनें। कागज़ के तौलिये पर निकालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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