ブヌエロス（メキシコのクッキー）
ブヌエロス (メキシコのクッキー) は、適度に簡単なディナーです。 1 3/4cで作りました。白い小麦粉、1/3 c。牛乳、大さじ3溶かしたマーガリン、小さじ1/2。塩と小さじ1/2。ベーキングパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
大きなボウルに小麦粉、牛乳、マーガリン、塩、ベーキングパウダー、卵と砂糖大さじ1を入れて混ぜます。
打ち粉をした台に生地を置き、滑らかになるまでこねます。
生地を36個（1インチ）のボールに分割し、1時間冷蔵庫で冷やします。
ボールを2枚のワックスペーパーの間に3インチ離して置きます。
生地が紙のように薄くなるまで麺棒で伸ばします。
紙を剥がします。
370度の電気フライパンに深く熱した油を入れ、ペストリーを一度に4つずつ、片面45秒ずつ揚げます。ペーパータオルの上で水気を切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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