布布尔·阿纳克·勒巴

布布尔·阿纳克·勒巴

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Bubur anak lebah 是霹雳州的一种甜点,由蜜蜂幼虫形状的米和木薯饺子和香兰椰奶制成。碗面软糯香甜,与煎蕊类似,但形状却截然不同。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 做法

将米粉、木薯粉与香兰汁混合成柔软的面团,可以用穿孔勺子压制。

将小饺子放入沸水中煮至浮起变软。

用棕榈糖浆和少许盐加热椰奶。

将饺子放入香兰椰奶中,加入西米珍珠和额外的糖浆调味。

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