Bubble and Squeak (традиционное английское блюдо)
Bubble And Squeak (традиционное английское блюдо) — легкий ужин. Готовится из 4 картофелин среднего размера, очищенных и разрезанных на четвертинки, 1 небольшого кочана капусты, нарезанного дольками, звеньев свиной колбасы 3/4 фунта, 1/2 ч. л. соль и щепотка перца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле на сильном огне, в 2 дюймах кипящей воды, доведите до кипения картофель и капусту.
Уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и варите 20 минут или пока овощи не станут мягкими; осушать. Тем временем в закрытой 12-дюймовой сковороде на среднем огне готовьте колбасные изделия в 2 столовых ложках воды в течение 5 минут.
Снимите крышку и хорошо подрумяньте сосиски со всех сторон.
Добавьте к колбаскам картофель, капусту, соль и перец; готовьте еще 5 минут, время от времени переворачивая колбаски и овощи толкачкой для блинов.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий