ब्राउन शुगर ग्लेज़्ड पोर्क चॉप्स

एक छोटी कड़ाही में 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन या मार्जरीन पिघलाएँ।

प्याज़ और अजवाइन डालें और पारदर्शी होने तक भूनें।

ब्रेड, ग्रीक सीज़निंग और शोरबा के साथ एक बड़े कटोरे में सॉटे मिश्रण डालें।

ब्रेड को समान रूप से कोट करने के लिए मिलाएं, बहुत अधिक गीला नहीं।

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

हल्के से चुपड़ी हुई 9x13 इंच की बेकिंग डिश के तले में ब्रेड मिश्रण/स्टफिंग फैलाएं।

शीर्ष पर पोर्क चॉप्स डालें; यदि वांछित हो, तो चॉप्स पर अतिरिक्त ग्रीक मसाला छिड़कें।

एक मध्यम कटोरे में ब्राउन शुगर और पिघला हुआ मक्खन या मार्जरीन मिलाएं और एक साथ मिलाएं।

पोर्क चॉप्स के शीर्ष पर मिश्रण को ब्रश करें और चॉप्स और स्टफिंग पर छिड़कें, जिससे कुछ स्टफिंग में रिस सके।

पहले से गरम ओवन में लगभग 30 मिनट तक या जब तक सूअर के मांस का आंतरिक तापमान 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) तक न पहुँच जाए तब तक बेक करें।

चॉप्स की मोटाई के आधार पर बेकिंग का समय थोड़ा भिन्न होगा।

यदि चाहें, तो पकाते समय अतिरिक्त मक्खन/चीनी का मिश्रण छिड़कें।

स्टफिंग सहित बेकिंग डिश से चॉप निकालकर परोसें।