Паэлья из коричневого риса и овощей
Паэлья из коричневого риса и овощей — впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. оливкового масла, 1 нарезанная средняя луковица, 1 банка измельченных помидоров, 2 измельченных зубчика чеснока и 1 ст. коричневый рис, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
В большой сковороде нагрейте масло на среднем огне.
Добавьте лук, красный перец и чеснок и готовьте, часто помешивая, до размягчения, около 5 минут.
Добавьте коричневый рис и готовьте, помешивая, пока рис не станет непрозрачным, около 2 минут.
Добавьте овощной бульон, томатный сок, соль и кайенский перец и доведите до кипения.
Переложите в форму для запекания емкостью 2 литра. Добавьте сердечки артишоков.
Плотно накройте крышкой и запекайте, пока жидкость не впитается и рис не станет мягким, около 1 часа.
Добавьте нут, горох или брокколи и оливки.
Накройте крышкой и запекайте, пока не прогреется, около 5 минут.
Украсьте паэлью дольками лимона, чтобы каждый гость мог выжать лимонный сок по вкусу. Подавайте немедленно.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий