Casserole de riz brun et de brocoli
La cocotte de riz brun et de brocoli est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fait avec de l'oignon moyen haché, de l'ail finement haché. huile d'olive, env. riz brun cuit (riz brun à cuisson rapide, facultatif) et c. eau de source (si du riz rapide est utilisé), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans un plat allant au micro-ondes, mélanger l'oignon, l'ail et l'huile d'olive. Cuire à découvert à puissance élevée pendant 1 minute.
Incorporer le riz (si du riz non cuit est utilisé, ajouter de l'eau), le jus d'orange, les châtaignes d'eau et le tamari.
Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée pendant 5 minutes.
Incorporer le brocoli et les champignons.
Couvrir et cuire à puissance élevée 4 à 5 minutes jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
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