布朗和服务卷
布朗和服务劳斯莱斯是一顿相当简单的晚餐。用 3 1/2 c 制成。面粉,1 包。活性干酵母,1 1/4 c.牛奶,1/4 c。糖和1/4 c。 Crisco,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在搅拌碗中混合 2 杯面粉和酵母。
在平底锅中加热牛奶、糖、Crisco 和盐,直至温热以融化 Crisco。
添加到搅拌碗中的干燥成分中。
添加鸡蛋。
低速搅拌1/2分钟。
高速打3分钟。
用手搅拌足够的剩余面粉,制成柔软的面团。
将面团放入涂有油脂的碗中,翻转一次以在表面涂上油脂。
盖上盖子,发酵至两倍大,即 1 1/2 至 2 小时。
转到撒了面粉的表面,做成球状或做成新月形或任何你想要的形状。
放在油锅上,发酵约 30 至 45 分钟,直至两倍大。
325°烘烤15分钟。
不要把它们变成褐色,除非你要吃它们。从锅中取出,冷却。
用箔纸包裹或放入袋子中冷冻。食用前,解冻 10 至 15 分钟。
以 450° 烘烤 5 至 10 分钟,直至呈金黄色。
可制作 24 卷。
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