Жареная куриная грудка с паприкой и лимоном и перцем

Установите решетку духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте жаровню духовки.

Смажьте форму для жарки 1/2 столовой ложки оливкового масла.

Куриные грудки промойте и обсушите.

Смажьте оставшимся оливковым маслом до полного покрытия.

Равномерно посыпьте каждый кусок с обеих сторон паприкой, лимоном, перцем и солью.

Поместите на подготовленную форму для жарки, посыпьте сверху чесноком и посыпьте луком основание курицы, а сверху несколько кусочков поменьше.

Готовьте под разогретой духовкой 5 минут.

Переверните и продолжайте готовить, часто проверяя, пока центр не перестанет быть розовым, а сок не станет прозрачным, еще 5–10 минут.

Термометр мгновенного считывания, вставленный в центр, должен показывать температуру не менее 165 градусов F (74 градуса C).